აჩმა მარტივად და სწრაფად
ყველაზე მარტივი და სწარაფი ამჩმის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ სულ რაღას 30 წუთი.


ინგრედიენტები


კვერცხი გადასასმელად
კარაქი
კეფირი
კვერცხი
სულგუნი ან სხვა რბილი ყველი
სომხური ლავაში


მომზადების წესი

ყველი გავხეხოთ. კვერცხი ავთქვიფოთ და შევურიოთ კეფირი. შემდეგ ყველი და კვერცის მასა ერთმანეთს შევურიოთ. კეფირის რაოდენობა თავად განსაზღვრეთ, ისე რომ მასა ოდნავ თხელი გამოვიდეს.

გვერდებიან ფორმას ცხიმი წავუსვათ და ჩავაფინოთ ლავაში. დავადოთ ყველის ნაწილი, ისევ ლავაშის ფენა, კვლავ ყველი და ბოლოს ლავაში.

ზემოდან ჩავჭრათ ცომი, ნაჭრებში ჩავასხათ დადმდნარი კარაქი, გადავუსვათ ათქვეფილი კვერცხი და 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 25 წუთი ვაცხოთ.
Print E-mail
FaceBook Twitter
ამავე კატეგორიაში
13:19 / 05.01.2024
"საახალწლო დრაკონი" არის სალათი, რომელიც ხილისგან მზადდება.
ჩიზქეიქი, იგივე ყველის ნამცხვარი,
ანუ ტკბილი დესერტი შედგება ერთი ან მეტი ფენისგან.
15:06 / 04.11.2023
ჩიზქეიქი, იგივე ყველის ნამცხვარი, ანუ ტკბილი დესერტი შედგება ერთი ან მეტი ფენისგან.
ზამთარი გვიახლოვდება და
შემოდგომის დაწყებისთანავე, თითქმის ყველა ოჯახში დიასახლისების
უმეტესობა ზამთრისთვის შესანახ პროდუქტებზე ზრუნვას
იწყებს.
12:38 / 16.09.2023

ზამთარი გვიახლოვდება და შემოდგომის დაწყებისთანავე, თითქმის ყველა ოჯახში დიასახლისების უმეტესობა ზამთრისთვის შესანახ პროდუქტებზე ზრუნვას იწყებს.

პასკა სააღდგომო სუფრის განუყოფელი
ნაწილია. მიუხედავად იმისა, რომ მაღაზიებში, სხვადასხვა ზომის და
ფორმის პასკების მრავალფეროვანი არჩევანია, შეგვიძლია პასკა სახლში
თავადაც მოვამზადოთ.
16:20 / 13.04.2023
პასკა სააღდგომო სუფრის განუყოფელი ნაწილია. მიუხედავად იმისა, რომ მაღაზიებში, სხვადასხვა ზომის და ფორმის პასკების მრავალფეროვანი არჩევანია, შეგვიძლია პასკა სახლში თავადაც მოვამზადოთ.
ინტერაქტივი
დებატები 2024 წლის საპარლამენტო არჩევნებში მონაწილე პოლიტიკური პარტიების წარმომადგენლებს შორის.
მიუსაფარ ცხოველთა პოპულაციის მართვა - გამოწვევა რომელიც წლებია ვერ მოგვარდა ქვეყანაში.
დღის ამბები
ცვლილებები შევიდა ბორჯომის 2024 წლის ჯანდაცვისა და სოციალურ პროგრამებში. 25-დან 11 პროგრამაში სიახლეა, გაიზარდა ბიუჯეტი.
2024 წლის 26 ოქტომბერს საქართველოში საპარლამენტო არჩევნები ჩატარდება.
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.
ავტორის/ავტორების მიერ საინფორმაციო მასალაში გამოთქმული მოსაზრება შესაძლოა არ გამოხატავდეს "საქართველოს ღია საზოგადოების ფონდის" პოზიციას. შესაბამისად, ფონდი არ არის პასუხისმგებელი მასალის შინაარსზე.