როგორია თქვენი სააღდგომო სუფრა
ქართული სააღდგომო სუფრის ყველაზე
დიდი მშვენება ის სადღესასწაულო სუნია, რომელიც თან სდევს ყოველ მის
კუნჭულს.
აღდგომა მართლმადიდებლურ სამყაროში
ყველაზე დიდი დღესასწაულია, აღდგომის მარხვა კი ყველაზე მძიმე
მარხვა.
სუფრის მთავარი კომპონენტი, რა თქმა უნდა, პასკა და წითლად შეღებილი
კვერცხებია. ამ კონკრეტული დუეტის ორივე წევრი გვაძლევს
შემოქმედებითად ფიქრის საშუალებას. პასკა შეგვიძლია თეთრი ან შავი
შოკოლადის მინანქრით შევამკოთ. ხშირია ხაჭოს პასკის მომზადებაც.
ხაჭოსებრი თუ არახაჭოსებრი პასქა სააღდგომო სუფრაზე წითელი
კვერცხებითაა დამშვენებული. მათი ანსამბლი კი ჯეჯილით, რომელიც
წინასწარშერჩეულ ლამაზ ჭურჭელში ბუდობს და ელოდება თავის ვარსკვლავურ
მომენტს. წითელი კვერცხების შემკობა უკვე დიდი ხნის წინ დამკვდრდა
მრავალი ოჯახის ტრადიციად.
გაგვიზიარეთ, როგორია თქვენი სააღდგომო სუფრა.