გირჩის მურაბას ბორჯომში ოჯახებში
ამზადებენ. ფიჭვის პატარა ზომის ნაყოფს მაისში კრეფენ. ამალია
სტეფანიანი გირჩის მურაბას ყოველ წელს ხარშავს და მის სასარგებლო
თვისებებზესაუბრობს. მურაბის შეძენა ბორჯომში
9 აპრილის ქუჩაზეა შესაძლებელი.
ეს არის ყველაზე გემრიელი, სასარგებლო და ბორჯომული ნუგბარი.